Vitamina B5 (ácido pantoténico): funciones, beneficios y fuentes alimenticias

¿Que es la Vitamina B5 (ácido pantoténico)?

La vitamina B5 (ácido pantoténico) es parte del grupo B, es  una vitamina hidrosoluble y pertenece o forma parte de la coenzima A (CoA), que es un elemento primordial para que funcionen las reacciones químicas que se generan en el organismo y son más que importantes par que funcione todo bien.

Funciones de la Vitamina B5 (ácido pantoténico)

Como es parte de la coenzima A, coopera con la liberación de energía de los hidratos y activamente en la degradación y metabolismo de los ácidos grasos. Participa en el ciclo del ácido cítrico y se lo ha relacionado con la síntesis de hormonas esteroides, colesterol, fosfolipidos, y porfirina para la hemoglobina. Importante para la creación de anticuerpos. Estimula el crecimiento.

Déficit de Vitamina B5

Puede producir calambres e hipersensibilidad. Es importante para atención (falta de atención), apatía, alergias y bajo rendimiento energético del cuerpo en todos sus aspectos. Necesaria para que cicatricen bien las heridas, especialmente a nivel cirugías.

Exceso de Vitamina B5

Diarrea.

Alimentos ricos en Vitamina B5 (ácido pantoténico)

Fuentes alimenticias de Vitamina B5 (ácido pantoténico): Se encuentra en los alimentos del reino animal: hígado y riñones, la levadura, la yema de huevo y el brócoli. En el reino marino, en los pescados y moluscos. En el pollo, la leche de vaca, el yogur, los hongos (champiñones), palta (aguacate) y las batatas serian las fuentes más importantes..