Cromo (Cr): Funciones, déficit, exceso y fuentes

¿Qué es el Cromo (Cr)?

El cromo (Cr) es un mineral que cuenta con interesantes características a niveles nutricionales y terapéuticas, y aparece en una cantidad importante de alimentos, por lo que no nos será complicado hacer una dieta basada en dicho mineral. Basicamente se encuentra en carnes rojas y de pollo, y tratando de no combinar con frituras, usando las carnes en guisos.

cromo
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Funciónes del Cromo en el cuerpo humano

Participa en activamente en metabolismo de hidratos de carbono y lípidos. Equilibra niveles de glucosa en sangre, y beneficia la acción de la insulina.

Déficit de Cromo

Intolerancia a la glucosa.

Exceso de Cromo

Daños en la piel y riñones.

Alimentos ricos en Cromo (Cr)

Fuentes de Cromo (Cr) en los alimentos. Aceite de maíz, cereales de grano entero, almejas carnes, agua potable.

Remedios Caseros y Naturales:
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