Agua, imprescindible para una vida sana

Muchos no lo saben, pero el agua vendría a representar el 65% del peso de unna persona adulta (aproximadamente 33 litros en una persona de 55 kilos), y 2/3 del líquido se encuentran en las células, los tejidos y diferentes órganos. Lo más importante que hace es la función de transporte de los diversos nutrientes esenciales a todo el organismo (vitaminas, minerales y los oligoelementos).

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Funciones y características del agua

Es necesaria para eliminar toxinas y elementos indeseables, asi como también estabiliza la temperatura corporal en un promedio de 37 grados. Es importante por lo menos tomar 2,5 litros al día de agua para evitar el exceso de calor o a la deshidratación.

Mucha agua proviene de los alimentos que consumimos (el pan aunque no lo parezca contiene 35% de agua, carnes y pescados un 60% al 75%, las frutas hasta un 80%, y los aceites y el azúcar no contienen nada).

Importancia de beber agua a diario

Es primordiar beber 1,5 litros de agua, aunque no tengamos necesidad o sed. Lo que recomiendo es comenzar el día tomando un vaso grande de agua, y luego durante el resto 1,5 litros más. Es bueno tomar por la tarde y mañana pero no mucho durante las comidas ya que la dilución excesiva de los jugos gástricos dificultaría la digestión.

Existen aguas publicas inconsumibles por su sabor. Las aguas minerales vienen con sustancias que pueden completar de forma eficiente la alimentación, aunque estan compuestas de diferentes minerales en diferentes proporciones como en calcio, magnesio y sodio. (estas ultimas no son aconsejables para pacientes con hipertensión).

Es importante que se sepa también que el agua no ayuda a perder 1 solo kg, lo que si hace es ayudar con la eliminación de desechos producidos por el organismo.

El agua entre otras cosas se encarga de regular la temperatura del cuerpo. Por esoo, el calor, la humedad y el ejercicio incrementan la necesidad de beber agua.

Los enfermos con cálculos de riñón o infecciones urinarias tienen que tomar la mayor cantidad de agua posible para eliminar esas toxicidades.

El envejecimiento está muy relacionado a la pérdida de agua en el cuerpo. Una buena hidratación permite tener una la piel tersa y jóven.

El agua es el elemento imprescindible para eliminar las toxinas y los deshechos del cuerpo. Las dietas ricas en proteínas y lípidos necesitan mucha agua para poder procesarlos.

El café, el té, alcohol y NO pueden reemplazar el agua, porque vendrían a ser diuréticos y producen un aumento de la eliminación de líquido por la orina. Sí se puede completar con la hidratación, con bebidas en las que la base es el agua, como los jugos de frutas.

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